Home page di gelato artigianale

 

    Flash News del Gelato:    08/04/2013 Bravo sponsor di tutto il Tour 2013 di Gelato Festival      26/03/2013 CENTINAIA DI PERSONE IERI AL GELATO MUSEUM CARPIGIANI       26/03/2013 Firenze Gelato Festival e Gelato Festival       
 
Club del Gelato
   
Attualità
Sigep 2013: il salone delle speranze
Tutti gli articoli
   
La rivista
L'archivio
Abbonamenti
Biblioteca
   
Servizi utili
Quesiti
Gelaterie Novità!
Indirizzi utili
Portobello
Scuole
   
Il Gelato
Storia del gelato
Ingredienti e
materie prime

Produzione
Gelato alle erbe
Calorie
Ricette Nuove!
   
Gli Speciali
Laboratorio
Igiene
Arredamento
Punto vendita
Articoli e interventi
Avviare gelateria
   

Benvenuto su GELATOartigianale.it
 

Se ancora non l’hai fatto, registrati ed entra
nel “Club del Gelato

ULTIMO NUMERO

ARTICOLI dell'ultimo numero

Il salone delle speranze

Il 34° Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali) ed il 3° A.B.Tech Expo (Salone Internazionale delle Tecnologie e Prodotti per Panificazione, Pasticceria e Dolciario) hanno occupato l’intero quartiere fieristico...

leggi tutto

 
 

GELATOartigianale.it
è anche su facebook
GELATO artigianale è su facebook
Diventa fan anche tu!
SOMMARIO n. 261
Marzo 2013
La Posta

Panorama
Le Brevi

I vostri quesiti

L'esperto risponde
Filippo Zampieron
a disposizione dei lettori


L’Opinione
Grandi opportunità
per il nostro gelato
in tutto il mondo

In laboratorio
La matematica del gelatiere
4a parte

Oltre il cono
Come si batte la stagionalità

Marketing
Pozzetti e comunicazione

Gestione
Articolo 62
... un po' di chiarezza

Vancouver
Una giubba rossa
per il gelato italiano

Sapere per fare

“Blu gelato” al gorgonzola
Gelato di rucola


La storia continua...
La gelateria “Gianni”
di Bologna

Le nuove proposte
Le idee di Davide Tasinato
Delizia al miele
Mini cono Sweet Flame
Lolly Pop di una volta

Edicola
Le “Catene” si scatenano

 ©2013 Etabeta Gruppo Editoriale S.r.l. - P.I 02486450162 - note legali

web by antipodi