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Le ricette di GELATO artigianale
Le ricette professionali di GELATO artigianale

Le ricette del 5° Campionato Italiano Gelatieri 2009/2010

Selezioni regionali:

Lombardia
lunedì 26 ottobre 2009 - Milano - Host
. Gelato al Brut Franciacorta
  Davide Bivona, Gelateria del Seprio di Castiglione Olona (VA)
. Gelato al torrone
  Cristiano Gastaldo, Gelateria Crema di Gelato di Garlasco (PV)

Piemonte e Valle d’Aosta
lunedì 16 novembre 2009 - Torino - Hotel Lingotto Le Meridien
. Gelato al Brachetto d'Asti
  Giorgio Zanatta, Gelateria Veneta di Asti (AT)
. Gelato al gianduiotto
  Simone Consoli, Gelateria Gatsby’s di Torino (TO)

Trentino Alto Adige
lunedì 30 novembre 2009 - Longarone - MIG
. Gelato alla Mela
  Roberto Bisesti, Gelateria Dolci Pensieri di Ravina (TN)
. Gelato allo Yogurt
  Fabrizio Simoni – Gelateria Al Parco di Ponte Arche – Terme di Comano (TN)

Friuli Venezia Giulia
lunedì 30 novembre 2009 - Longarone - MIG
. Gelato al Verduzzo di Ramandolo
  Gabriele Dal Ben – Gelateria Marina di Gemona del Friuli (UD)
. Gelato allo Zabaione
  Leonardo Ceschin – Gelateria Esquimau di Pordenone (PN)

Veneto
martedì 1 dicembre 2009 - Longarone - MIG
. Gelato al Prosecco di Valdobbiadene
  Stefano Dassie – Gelateria Il Gelatiere di Treviso (TV)
. Gelato al Tiramisù
  Alberto Bellin – Gelateria Scacciapensieri di Venezia (VE)

 

 

 

 
 
 
 
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