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Acerola: la ciliegia delle Barbados

L’Acerola è un frutto tropicale poco conosciuto, nonostante sia noto sin dal XVI secolo, quando i conquistadores spagnoli, impegnati nella colonizzazione delle Americhe, scoprirono le sue miracolose proprietà. Sebbene la scoperta dell’acerola risalga a secoli fa, l’etimologia del suo nome è ancora incerta: alcuni sostengono che il nome di questo particolare frutto derivi da “ciliegia […]

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