Gli speciali

Il Gelato ai tempi del Covid

Il nostro settore tiene e nell’horeca è quello che ha registrato le flessioni più contenute, in futuro potrà inoltre beneficiare di molte competenze messe a frutto negli ultimi mesi Giunti a metà 2020 è oltremodo difficile definire con esattezza come chiuderà questo esercizio per le gelaterie. E’ però possibile fare una panoramica dettagliata sull’andamento di […]

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