Flash news

DOuMIX? porta il suo spirito creativo a Beer&Food Attraction con cocktail di tendenza come Fruit Spritz e Mojito Twist, i nuovissimi premix Squeeze ‘No Added Sugar’ e lo sciroppo Syrup 100% agave

Ospite d’eccezione il performer di flair Giorgio Facchinetti  Rimini Fiera - Hall C1, Stand 073 15 – 17 febbraio 2026 DOuMIX? il brand anticonformista con cui nel 2022 Casa Optima - gruppo italiano multibrand leader nei settori della gelateria artigianale, della pasticceria, della decorazione e del beverage – ha fatto...

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Il treno di cioccolato più lungo del mondo arriva a Milano

Lunedì 26 gennaio, alle ore 12:00 in Piazza Lombardia, presso Palazzo Lombardia a Milano, verrà presentato al pubblico il Winter Games Express, il treno di cioccolato più lungo del mondo. L’opera, lunga 52 metri e del peso di 28 quintali, sarà sottoposta alle misurazioni ufficiali da parte dei giudici di Guinness World Records™, chiamati...

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Joygelato al SIGEP 2026

Be the Master of JOY Joygelato porta per la prima volta a SIGEP 2026 tutta l’energia del gelato  artigianale e accende i riflettori sul talento dei Gelatieri, tra creatività, gusto e ispirazione. Ogni base, ogni pasta, ogni variegato diventa un gesto di stile, un’occasione per esprimere la propria visione e...

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CASA OPTIMA A SIGEP 2026 L’INNOVAZIONE COME MOTORE DI CRESCITA

Dal gelato alla birra Guinness a quello Millefoglie Matilde Vicenzi, dai Profumi d’Italia alle decorazioni di nuova generazione come trasferelli e sticker, fino allo Syrup 100% Agave. Ecco tutte le novità del Gruppo Casa Optima, gruppo leader mondiale nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato,...

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GIUSO E A.P.E.I. UN SODALIZIO NEL SEGNO DELL’ECCELLENZA

La storica azienda di Bistagno, brand iconico di gruppo Casa Optima, lega la sua storia a quella della neonata Associazione che raccoglie le migliori professionalità e le eccellenze più esclusive della pasticceria e del mondo del dolce. Bistagno (AL), 14 gennaio 2026 - In occasione di Sigep World 2026, che...

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FARAVELLI LANCIA “STAND OUT”

Una campagna che racconta il valore di emergere, tra visione creativa, storytelling visivo e 100 anni di identità Milano, gennaio 2026 — Nel 2026 Faravelli celebra 100 anni di storia: un secolo di evoluzione, sempre accanto alle imprese. Un anniversario che diventa occasione narrativa e progettuale per ridefinire il proprio...

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CASA OPTIMA PUBBLICA IL SUO SECONDO BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ

Energia elettrica 100% rinnovabile, riduzione dei consumi e investimenti su persone e inclusione. Conferma della carbon neutrality entro il 2030 San Clemente – Rimini, 22 dicembre 2025 – Casa Optima, gruppo leader mondiale nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, pubblica il suo secondo Bilancio di Sostenibilità. Il...

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CASA OPTIMA POTENZIA L’AREA SUPPLY & OPERATIONS CON LA NOMINA DI DUE COO

La nuova governance operativa affidata a Massimiliano Riccò e Federico Zolfanelli per presidiare qualità, supply chain e performance industriali San Clemente – Rimini, 17 dicembre 2025 – Casa Optima, gruppo leader mondiale nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, annuncia un’importante evoluzione organizzativa dell’area Supply...

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Iscriviti al Self m-AID Award, un premio per i virtuosi del dolce

Sono aperte le iscrizioni alla terza edizione del Self m-AID Award, il premio promosso dalla Fondazione Carlo Mendozzi ETS e dedicato ai più talentuosi professionisti under 45 della gelateria e pasticceria. L’evento intende dare un prestigioso riconoscimento a coloro che hanno saputo distinguersi nel mondo del dolce in aspetti come l’expertise tecnica innovativa, le abilità […]

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THUN e Modecor insieme per un Natale all’insegna della dolcezza

Dalla collaborazione tra le due aziende nascono esclusive creazioni destinate al mercato della pasticceria  Varese, 28 ottobre 2025 - In occasione delle imminenti festività, Modecor, maestra nell’arte della decorazione dolciaria e THUN, realtà internazionale e leader di mercato dei prodotti ceramici e del regalo di qualità, annunciano una speciale collaborazione che...

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BRAVO MAIN SPONSOR A SHERBETH FESTIVAL 2025

Palermo, 7–10 novembre Bravo S.p.A., azienda italiana leader nella produzione di macchine per gelateria, pasticceria e cioccolateria artigianale, sarà ancora una volta orgogliosamente main sponsor di Sherbeth Festival, il più grande festival internazionale del gelato artigianale, che dal 7 al 10 novembre 2025 animerà le vie di Palermo. A fianco...

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La nuova collezione Modecor dedicata ad Halloween

                DOLCETTO O SCHERZETTO?  La nuova collezione Modecor dedicata ad Halloween porta in pasticceria un’ondata di creatività  bella da paura! Per la nuova stagione Autunno-Inverno, Modecor porta in pasticceria un’ondata di creatività con una collezione interamente dedicata ad Halloween! L’obiettivo è chiaro: offrire ai professionisti del settore soluzioni decorative originali e […]

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Accendi la magia del Natale in pasticceria con le decorazioni THUN by Modecor

Dalla collaborazione tra Modecor, maestra nell’arte della decorazione dolciaria e THUN, realtà internazionale e leader di mercato dei prodotti ceramici e del regalo di qualità, nasce una linea unica di decorazioni natalizie, pensata per portare la magia e l’eleganza del mondo THUN nelle creazioni di pasticceria.  Inedite ed eleganti creazioni in cioccolato e in zucchero, pensate […]

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CASA OPTIMA ADERISCE AL PROGETTO ‘RICICCAMI’ E DONA NUOVA VITA AI RIFIUTI INQUINANTI TRASFORMANDO I MOZZICONI DI SIGARETTA IN FASHION SOSTENIBILE

RICICCAMI è il progetto volto al riciclo dei mozziconi di sigaretta a cui Casa Optima ha deciso di aderire, in partnership con Human Maple, un’azienda modenese il cui obiettivo è migliorare il nostro pianeta iniziando da piccoli gesti, per contribuire in modo concreto alla riduzione di rifiuti indifferenziati nei tre stabilimenti produttivi italiani di San […]

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L’ICONICO VASO AMARENA FABBRI IN UN FRANCOBOLLO DA COLLEZIONE

Presentato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy il francobollo realizzato da Poste Italiane, dedicato alla storica azienda bolognese: un simbolo prestigioso che celebra un’eccellenza tutta italiana. Bologna, 11 settembre 2025 – L’inconfondibile vaso in ceramica dai decori bianchi e blu, circondato da amarene e sormontato dal...

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