Negli ultimi anni, l’intelligenza artificiale (IA) è uscita dai laboratori per entrare nei nostri smartphone, nei nostri uffici… e anche nelle nostre gelaterie. Da tecnologia riservata a ingegneri e multinazionali, si è trasformata in uno strumento pratico, concreto, accessibile. E, soprattutto, in un alleato del marketing. Oggi l’IA può aiutare un titolare di gelateria a […]