Locali

“Gelateria Piccardo”

“Piccardo” ad Imperia “Piccardo” fin dalla sua apertura nel 1905 è stato per eccellenza il Caffè Pasticceria e successivamente la Gelateria di Imperia; la stessa famiglia gestisce il locale ormai da tre generazioni e oggi troviamo saldamente al timone dell’azienda le sorelle Maria Teresa e Carla Piccardo, titolari dal 1973.  Di stars e celebrità il […]

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Gianni, se gelato fa rima con storia

La storia siamo noi”, canta Francesco De Gregori. E a Bologna, un bel pezzo di storia del gelato artigianale di qualità lo scrive da circa quarant’anni la gelateria “Gianni”. Partito negli anni Sessanta come apprendista di un piccolo chiosco, Gianni De Simoni, oggi sessantaquattrenne, ha costruito nel tempo un piccolo “impero” di locali sparsi per […]

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“La Bottega del Gelato”

In una grande metropoli come Milano, dove tanti locali aprono e chiudono con forse eccessiva disinvoltura, sono veramente poche le gelaterie che possono vantarsi di essere un vero punto di riferimento per i consumatori meneghini. Una di queste è sicuramente la storica “Bottega del Gelato” di via Pergolesi, a poche centinaia di metri dal trafficatissimo […]

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“Vivoli” nel cuore di Firenze

“Entrai a Firenze. Era di notte. Tremai sentendo quasi addormentato ciò che il dolce fiume mi raccontava… nella voce dell’Arno riconobbi allora vecchie parole che cercavano la mia bocca, come chi mai ha conosciuto il miele e poi ne riconosce la delizia. Così ascoltai le voci del fiume… come se prima d’essere m’avesse detto ciò […]

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Gelateria “Otaleg”

Alla gelateria Otaleg sono davvero finiti i giorni dei gelati omologati dai gusti banali e tutti uguali, con aromi discutibili e dai colori “sgargianti”. Otaleg è la celebrazione del gelato e della sua ritrovata naturalità. Per il titolare, Marco Radicioni, la naturalità rappresenta, infatti, il primo comandamento, ama definirsi un artigiano e non un tecnico, […]

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“Olli”: il piacere è tutto bio

Ci troviamo a Creazzo, comune in provincia di Vicenza, per visitare uno dei tre punti vendita delle gelaterie “Olli” che, a poco più di un anno dalla loro apertura, stanno facendo parlare di sè per la grande qualità dell’offerta, basata esclusivamente su prodotti di provenienza biologica. Un aspetto da non sottovalutare nemmeno in gelateria, quello […]

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La Scimmia di Napoli

Piazza Carità è il cuore pulsante di Napoli attraversato da un flusso ininterrotto di “umanità” varia, le sue arterie e vene sono via Toledo e i mille vicoli dei Quartieri Spagnoli che scendono ripidi verso il centro. Sono giunto fin qui per visitare la Gelateria della Scimmia, storico e rinomato locale napoletano. Ci arrivo accaldato […]

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Per “Mucca Bianca” buona la prima

A Roma nella conosciuta quanto trafficata Via dei Colli Portuensi, asse di comunicazione tra Magliana-Eur e Olimpico, lo scorso giugno è stata inaugurata una nuova gelateria: La “Mucca Bianca”. Stefano Savioli coadiuvato dalla moglie Monica in compagnia del socio e amico Cristiano Campolin hanno intrapreso questa nuova avventura con uno spirito imprenditoriale non comune di […]

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Cremeria “Primo Frutto” un’esplosione di sapori

È una calda giornata di questa pazza estate quando ci rechiamo a Ferrara per visitare una nuovissima gelateria che, grazie alla sua offerta di pura eccellenza è già stata capace, a pochi mesi dall’apertura, di conquistare tantissimi consumatori della splendida cittadina estense. Situata all’interno del centro commerciale “Porta Ferrara”, con questa posizione strategica in periferia […]

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Perrucci, garanzia di qualità

Il nostro viaggio nella splendida cittadina pugliese ha proprio come principale obiettivo quello di visitare il locale inaugurato appena due anni fa da questo esperto gelatiere, capace di fare della sua produzione un punto di riferimento non solo per Cerignola, ma per tutto il circondario. Con una passione da vendere per la sua professione, Antonio Perrucci […]

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