Miscela Base senza “E” Ingredienti Latte intero 3,5% UHT Frascheri – 695 gr Panna Arianna UHT M.g. 35% Frascheri – 70 gr Base Opera Prima Puntogel – 75 gr Saccarosio – 100 gr Destrosio – 60 gr Totale – 1.000 gr Procedimento Miscelare tutte le polveri, ed eseguire la pastorizzata. Gelato alla Castagna Ingredienti Miscela di […]
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