La Menta di Pancalieri (un piccolo centro in pro- vincia di Torino) si riferisce alla specie botanica Mentha Piperita varietà Officinalis Sole, della quale viene utilizzata o la pianta verde che viene essiccata per la sua conservazione ed utilizzata in erboristeria, oppure – come nel nostro caso – l’olio essenziale ottenuto esclusivamente dalla distillazione a […]
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