Ricette

“Una Panna cotta al tramonto” di Erika Quattrini

Gelato alla panna cotta colorato con polvere di rapa rossa e variegato con stracciatella di mango La rapa rossa, conosciuta anche come carota rossa o barbabietola rossa è una verdura ricca di proprietà. Si tratta di un ortaggio che viene consumato un po’ tutto l’anno, visto che si adatta bene a diverse condizioni di coltivazione […]

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