IL CONFINE SOTTILE NELLA NUOVA COMUNICAZIONE SOCIAL DEI GELATIERI Negli ultimi mesi, scorrendo i social, è difficile non notare una nuova tendenza tra i gelatieri: video diretti, dichiarazioni forti, prese di posizione su temi come l’uso dei preparati o la purezza delle materie prime. Una forma di comunicazione più esplicita, più “vera”, che spesso ottiene […]
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