Flashnews

Lo svolgimento della 61ª  edizione della MIG-Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma dal 29 novembre al 2 dicembre 2020,  viene rinviato al 2021 in quanto, a causa dell’inevitabile impatto dell’emergenza sanitaria Covid-19  anche sulla filiera del gelato artigianale, non appare possibile garantire una manifestazione all’altezza delle aspettative...

Dopo lo stop imposto dal Covid-19, Unica, Food Innovation School - la scuola di alta formazione firmata Unigrà - è finalmente pronta per aprire i battenti con una serie di corsi professionali pensati per le diverse tipologie di artigiani. Si parte martedì 22 e mercoledì 23 settembre con "Pasticceria mignon...

Il pistacchio è da sempre uno dei classici della gelateria e quest’anno il suo intenso sapore si può ritrovare in una deliziosa salsa impreziosita da croccanti inclusioni di pistacchio che rendono questo prodotto particolarmente adatto per ingolosire la clientela in gelateria: si chiama Arabeschi® Pistacchio CrystalTM, una novità 2020 di...

Il brand di Unigrà propone un’esperienza di gusto avvolgente; un inedito "bacio" che seduce tutti i sensi grazie ad un'accattivante esplosione di liquirizia.  La stagione del gelato non finisce mai. Alcuni lo ritengono ancora un alimento prettamente estivo, gli ice cream lovers amano degustarlo anche nei mesi freddi, ma quel...

Con aromi naturali e senza emulsionanti, il marchio del Gruppo Unigrà propone la nuova linea Centrifugati in vista dell’estate. La frutta e la verdura, si sa, fanno benissimo, e la variante “drink” può essere un’ottima e pratica soluzione per mixare diversi ingredienti ma anche per giocare con sapori, colori e...

#cosafarai? la campagna che racconta i progetti post Covid dei collaboratori di Faravelli. Dal più pratico al più pindarico, senza porre freni o quasi alla fantasia: sono i sogni, i desideri, le speranze dei FARAvelliani, i collaboratori di Faravelli, che alla domanda #cosafarai? hanno raccontato i loro piccoli grandi progetti...

Bravo Spa È Sponsor Del Programma Televisivo In Onda Su Sky Uno Dal 9 Aprile Al via..Dolci di Pasqua! Bravo Spa è orgogliosa di essere partner di questa nuova ed entusiasmante avventura televisiva che vede come protagonisti di due episodi inediti sulla Pasqua Sal De Riso ed Andrea Tortora, grandi maestri pasticceri...

Rendere più dolce la vita delle persone è la mission di Casa Optima, il gruppo multibrand numero uno, a livello mondiale, del Gelato artigianale italiano e della Pasticceria d’eccellenza - di cui fanno parte MEC3, GIUSO, MODECOR, PERNIGOTTI MAESTRI GELATIERI ITALIANI, BLEND, FLORENSUC E AMBRAS. Fedele alla sua mission, in...

ICAM, azienda produttrice di cioccolato di alta qualità e semilavorati del cacao, ha predisposto la donazione di oltre 15.000 uova di Pasqua destinate ad alcune delle strutture ospedaliere Italiane, per regalare un momento di dolcezza a tutto il personale medico-sanitario, ai ricoverati e ai loro familiari in questo difficile momento...