Dacquoise alle nocciole INGREDIENTI Albumi – 350 gr Zucchero – 120 gr Farina di nocciole – 240 gr Zucchero a velo – 240 gr Setacciare la farina di nocciole e zucchero a velo, quindi unire ad albumi e zucchero precedentemente montati. Stendere e infornare. Cottura: 13 minuti a 170°C, valvola chiusa, velocità 2. Una volta […]
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