Ricette

“Lecestine” decorate – Fantasia Bussy

Ingredienti semifreddo  Panna montata – 680 gr Meringa italiana – 300 gr Pasta caratterizzante – 150 gr Procedimento  Raffreddare “Lecestine” ancora vuote in abbattitore per almeno 15 minuti. Passare poi al riempimento con il semifreddo. In alternativa utilizzare gelato o gelato soft. Guanire Lecestine con granelle e decorazioni della linea Purpurry, oppure immergerle in una […]

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