Semifreddo al cocco e pistacchio con salsa al pistacchio e crumble al cocco Crumble al Cocco (dose per due teglie 60×40) Ingredienti Burro freddo a dadini – g 175 Saccarosio – g 210 Farina di riso – g 190 Amido di riso – g 125 Latte di cocco disidratato – g 200 Cocco rapè – g 100 Totale […]
Se sei un abbonato alla rivista online accedi con le tue credenziali, oppure acquista Abbonamento Gelato Artigianale online or Abbonamento rivista Gelato Artigianale – ITALIA + Rivista online per poter scaricare l’ultimo numero di Gelato Artigianale e abilitare l’accesso al nostro archivio riviste.
