Flash news

Giro di Gusto sbarca a Sigep ed è subito boom!

E’ nato Giro di gusto: per gli amanti del gelato artigianale arriva un’alternativa di design made in Italy ai classici cono, coppetta e vaschetta. E’ stato lanciato ufficialmente a Sigep 2014 Giro di gusto. Un progetto che si propone di valorizzare il gelato artigianale attraverso la creazione di supporti innovativi...

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Cookies® Best Taster, il concorso MEC3 trionfa a Melbourne

Voula Makrygiannakis di Cones Ice Cream Hawthorn si è aggiudicata l’ambita Cookies® Cup Grandissimo successo di Gelato World Tour a Melbourne, nella tappa australiana della competizione che a settembre 2014 proclamerà il nome del ‘World’s Best Gelatiere’. Proprio questa tappa, che ha superato per presenze quelle di Roma e Valencia, ha...

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Carpigiani Gelato World Tour Melbourne: successo di pubblico

MELBOURNE VINCE CONTRO ROMA E VALENCIA! RECORD DI VENDITE NELLA TAPPA AUSTRALIANA, BIGLIETTI SOLD OUT PRIMA DELLA CHIUSURA! 6,000 Kg di gelato prodotti, 50,000 coppette e 80,000 mini-coni serviti. 4,200 litri di latte, 800 Kg di zucchero e 1.500 Kg di ingredienti usati dai gelatieri Ecco i vincitori, che hanno...

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Ifi selezionata per l’Adi Design Index 2013 con Bellevue

Dopo Tonda e Chocolat, grazie alla vetrina gelato Bellevue con tecnologia Panorama (design Marc Sadler in collaborazione con IFI R&D Dept.), IFI è stata nuovamente selezionata dall’Osservatorio Permanente dell’ADI (Associazione per il Disegno Industriale) per far parte dell’ADI Design Index. Il volume, che raccoglie i progetti made in Italy giudicati...

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Toni Cafarelli trionfa al Gelato Festival di Milano

Il Trittico scende nelle piazze e lo fa a gran voce, grazie all'organizzazione del Gelato Festival! Bravo quest'anno è partner di un’iniziativa itinerante, ideata dai creatori di Firenze Gelato Festival per aumentare il coinvolgimento dei territori italiani attorno ai valori del gelato. E così, dopo la storica tappa forentina, nei...

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Bravo sponsor di tutto il Tour 2013 di Gelato Festival

Il Trittico scende nelle piazze e lo fa a gran voce, grazie all'organizzazione del Gelato Festival! Bravo quest'anno è partner di un’iniziativa itinerante, ideata dai creatori di Firenze Gelato Festival per aumentare il coinvolgimento dei territori italiani attorno ai valori del gelato. E così, dopo la storica tappa forentina, nei...

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Gelato Museum Carpigiani

Il Gelato Museum Carpigiani ha partecipato alle celebrazioni della 1° Giornata Europea del Gelato Artigianale, istituita ufficialmente lo scorso 5 luglio dal Parlamento di Strasburgo. Ieri, domenica 24 marzo, al museo sono stati presentati in anteprima mondiale il video “A taste of gelato history” (il divertente ed istruttivo cartoon sulla...

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Firenze Gelato Festival e Gelato Festival

Primavera in arrivo e prova bikini sempre più imminente. Per un’estate all’insegna del gusto e della forma fisica perfetta, ecco il gelato light di Laura e Silvia Squizzato. Le due gemelle della tv italiana, conduttrici e inviate speciali del programma Mezzogiorno in famiglia in onda tutti i week end su...

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Galatea presenta Spirulì. Il gelato artigianale con i Cuccioli

Galatea – nota azienda di semilavorati per le gelaterie artigianali – punta al successo proponendo un gelato dal sapore unico che sicuramente piacerà a grandi e piccini. Si tratta del gusto Spirulì, che avrà come testimonial Cilindro, il simpatico e atletico coniglio del gruppo dei Cuccioli. Un gusto naturalmente azzurro,...

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La crema? In estate servitela fredda

GUSTOSÍA presenta le originali creme fredde al Caffè, al Tiramisù e allo Yogurt Tre dessert a cui è impossibile resistere… La crema è un evergreen, un prodotto culinario che non conosce tempo né stagione. Da quella ‘della nonna’, guarnita con cioccolatini, a quelle più sofisticate presentate dagli chef più rinomati,...

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Apre la Scuola Torreblanca… Bravo poteva mancare?!

Apre la Scuola Torreblanca... Bravo poteva mancare?! Ha appena aperto le sue porte a Petrer, Alicante, la Scuola Internazionale di Alta Pasticceria della Famiglia Torreblanca. La scuola nasce dalla volontà del maestro Paco Torreblanca di soddisfare la domanda di studenti provenienti da Stati Uniti, Singapore, Germania, Svizzera, ecc... che vogliono...

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Gelato World Tour – iscrizioni per la tappa di Roma

Rimini Fiera e Carpigiani sono gli ideatori e organizzatori della manifestazione denominata Gelato World Tour; tale manifestazione consiste in una Gara a Tappe tra gelatieri in varie piazze del mondo, che si svolge da maggio 2013 a settembre 2014 e con Gran Finale a Rimini nel mese di settembre 2014.La...

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Programma Corsi Carpigiani Gelato University

Programma Corsi aprile/maggio/giugno 2013 Carpigiani Gelato University IT = italiano; EN = inglese; FR = francese; DE = tedesco; ES = spagnolo; JPN = giapponese Aprile 2013 Gelato Stage Settimanale, Weekend 8-12 Gelato Week Base (IT) 15-19 Gelato Week Intermedio (IT) 15-19 Gelato Week Base (EN) 22-23 Soft 2.0 (IT)...

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