Dopo la pausa estiva, Baritalia 2022 – a drink for the planet, l’evento itinerante per la miscelazione che coinvolge i migliori professionisti del settore in un laboratorio dedicato alla mixology, riprende il suo tour a Pescara, il 26 settembre, dove al Tonga Club & Restaurant (Viale della Riviera 38) si svolgerà la 4^ tappa di...
Con la sua tecnologia completamente made in Italy firmata Bravo, la linea K-Evo per il cioccolato, creata per essere versatile e per agevolare il lavoro quotidiano del professionista, presenta oggi due novità: 1) PROGRAMMA DECORAZIONI Con questo nuovo programma diventa possibile personalizzare al massimo lo stile di tempera andando ad...
Un calendario corsi sempre più aggiornato per elevare le competenze dei professionisti e permettere ai nuovi talenti di farsi strada nel mondo delle Sweet Arts. Con l’arrivo dell’autunno si torna in aula anche a Casa Optima School, dove il 24 ottobre ripartono i corsi in presenza, con un calendario ricco,...
Linh Nguyen dalla Germania è la Lady Amarena 2022. La medaglia d’argento va alla spagnola Jessica Fletcher mentre il bronzo vola in Svizzera con Noemi Marras. La bartender tedesca si aggiudica anche il Premio Speciale Stampa Bologna, 21 settembre 2022 – 34 anni, nata a Berlino, di nazionalità vietnamita, lavora...
Faravelli è lieta di informare clienti e fornitori di essere Medaglia di Bronzo 2022 EcoVadis. EcoVadis è l’organizzazione che analizza e premia annualmente le prestazioni delle imprese rispetto agli standard internazionali di sostenibilità, con la missione di “fornire valutazioni e approfondimenti affidabili e riconosciuti a livello globale, consentendo a tutte...
In contemporanea col lancio del nuovo calendario corsi 2022-2023, Casa Optima School lancia il suo nuovo sito web dedicato interamente al mondo della formazione, confermando così l’importante processo di trasformazione digitale intrapreso dal gruppo Casa Optima. Il nuovo sito web è uno spazio rinnovato, interamente dedicato ai corsisti, in grado di...
Un gelato dedicato alla squadra che ha tutti i sapori e la qualità tipica dell’Alto Adige In occasione della partita casalinga che si svolgerà contro il Cosenza, ex squadra del mister Bisoli, il 17 settembre presso lo stadio Druso di Bolzano, Ci Gusta, premium sponsor di FC Südtirol, delizierà gli...
Per il Presidente della Fiera, Gian Angelo Bellati “il gelato artigianale rimane protagonista indiscusso della bella stagione e simbolo del Made in Italy nel mondo”. Mentre il Coordinatore di MIG 2022, Dario Olivier evidenzia un “periodo molto intenso e nelle prossime settimane si andranno a definire i dettagli di questa edizione”....
Il gelato ‘Ricotta stregata’ di Giuso, nato dalla collaborazione con Strega Alberti, è stato il dessert perfetto per l’evento di premiazione del famoso riconoscimento letterario, giunto quest’anno alla LXXVI edizione. Nella splendida cornice del Museo Nazionale Etrusco di Villa Giulia, gli ospiti hanno concluso la serata in dolcezza assaporando un...
Il segreto per squisite bevande alla frutta tutto l’anno? DOuMIX?Fruit Elixir! Una linea di puree di frutta (fino al 70%) da mixare con acqua o latte e tanta fantasia, per creare bevande, succhi, milkshake e smoothies dal sapore intenso e profumato, che non hanno niente da invidiare alla frutta fresca, anzi con il...
La società biancorossa ha esteso l’accordo di premium partner con la prestigiosa azienda emiliana, il cui marchio comparirà sui calzoncini-gara come nella seconda parte della scorsa stagione L’FC Südtirol è lieto di ufficializzare il rinnovo dell’accordo con il premium partner Ci Gusta anche nella prossima stagione in serie B. La...
Il lancio d’apertura della Prima Scuola di Granite siciliane che si è svolto domenica sera nel comune turistico di Messina Oliveri è stato un appuntamento super ghiotto e strategico. “Le nostre golosità dolciarie dovrebbero diventare Patrimonio dell’Umanità”. Così i fratelli Squatrito – Maestri Gelatieri che hanno la paternità del progetto...
Il 16 giugno presso la Casa degli Artisti di Milano si è tenuta la cerimonia di premiazione della 26° edizione di Mediastars, il premio tecnico della pubblicità e "l’organizzazione più rappresentativa del settore per la partecipazione sul territorio nazionale, grazie al lavoro continuativo messo in atto per ricercare e premiare le realtà...
"I corsi di formazione stimolano la curiosità e danno più strumenti per svolgere al meglio il proprio lavoro.” La scorsa settimana un gruppo di studenti e studentesse del quarto e quinto anno di pasticceria dell'Istituto Alberghiero Andrea Mantegna di Brescia ha deciso di destinare la propria gita di fine anno...
Baritalia, l’evento itinerante per la miscelazione che coinvolge i migliori professionisti del settore in un laboratorio dedicato alla mixology, procede verso la terza tappa, che si terrà a Jesolo il 13 giugno nello storico King’s Club. I bartender in gara potranno scegliere fra 5 prodotti della linea Syrup di DOuMIX? ideale per creare drink, ricette a base...
Siamo lieti di comunicare che Ci Gusta sarà presente alla British & International Franchise Exhibition che si terrà ad Olympia London dal 17 al 18 giugno. Il concept e format di Ci Gusta sono stati vagliati ed accreditati dalla prestigiosa British Franchise Association (BFA) come eligibili per prendere parte alla...
“Un supporto per contrastare gli impegni sempre più onerosi che il carovita impone e migliorare la conciliazione vita-lavoro, attraverso una serie di servizi personalizzabili e disponibili ai dipendenti”: è con questo l’intento che Giusto Faravelli SpA - distributore internazionale di materie prime chimiche - ha scelto di attivare il suo...
All'interno del 29esimo Simposio pubblico dell'Accademia, Italia Zuccheri è stata premiata per la sua linea professionale Infundo: tra le motivazioni, rispetto della natura e altissima qualità "Per aver creduto fortemente nello sviluppo della filiera contadina nel rispetto della natura, ottenendo prodotti della linea Infundo di altissima qualità". Con questa motivazione...
Roma, 30 - 31 maggio, Stand T05 After show al ‘White Rabbit’ lunedì 30 Dopo il successo riscosso a Mixology Experience, il fantastico duo formato da DOuMIX? by MEC3 e il bartender Marco Dongi è pronto a stupire il pubblico di Roma Bar Show con cocktail inaspettati e assolutamente...
È dallo scorso settembre che il podcast incuriosisce e ispira pasticceri italiani e ristoratori in merito ai temi più controversi e discussi della pasticceria. Ora è finalmente disponibile nella versione dedicata al re dell’estate: il gelato. Visto il successo della sua versione intitolata alla pasticceria, “Parlamisù” si espande rivolgendosi ai...
