Ricetta Gelato Cioccolato Bianco Latte Fresco Intero. 1.000 g Panna 35% m.g. 200 g Saccarosio 70 g Destrosio 40 g Neutro Creme 3/5 5 g Sale 2 g Lime n° 2 Cioccolato Bianco 35% cacao 500 g Totale 1.815 g Procedimento Mettere il latte e la panna, […]
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