Ingredienti Fiordica Gel Evolution PreGel – 75 g Acqua (38°C) – 75 g Panna – 500 g Ricotta 30 PreGel – 20 g Arabeschi® Strudel PreGel – q.b. CrumbOlé® Otto Caramel PreGel – q.b. Nocciole tostate e tritate – q.b Cannella – q.b Procedimento 1. Sciogliere Fiordica Gel Evolution e Ricotta 30 in acqua, montando la panna. 2. Unire parte della panna montata al […]
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