L’impatto del marketing di qualità sul conto economico
Marketing e conto economico sono diventate da tempo, anche per le piccole gelaterie artigianali, due facce della stessa medaglia che si muovono all’unisono, in cui l’una traina l’altra e viceversa. Cerchiamo perciò di comprendere perché oggi produrre gelato buono non significa automaticamente ottenere un posizionamento del proprio prodotto orientato al valore. Quest’ultimo obiettivo necessita di […]