Salve, sono un piccolo artigiano gelatiere, coltivo anche un appezzamento di terreno piantumato ad ulivi, con i quali ottengo un olio molto buono. Un ristoratore mi ha chiesto di preparargli un dessert gelato utilizzando il mio olio e vorrei chiedere al vostro esperto, un consiglio per un dessert che possa andar bene con il gelato […]
Se sei un abbonato alla rivista online accedi con le tue credenziali, oppure acquista Abbonamento Gelato Artigianale online or Abbonamento rivista Gelato Artigianale – ITALIA + Rivista online per poter scaricare l’ultimo numero di Gelato Artigianale e abilitare l’accesso al nostro archivio riviste.
