Nel mio Paese, quando incomincia il lungo periodo del Ramadan, i musulmani finito il digiuno quotidiano, verso le 18, hanno la tendenza a celebrarlo facendosi delle grandi “abbuffate” in compagnia, e parte di questo “menu” post digiuno vede come protagonista i datteri. Mi chiedevo se c’è qualche ricetta particolare di gelato con questo frutto: ho […]
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