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SOMMARIO n. 269
Gennaio-Febbraio 2014

Quesiti
l’esperto risponde

La pratica 3
macchine: quali e perché

La storia continua
la semplicità
l’ingrediente migliore

Marketing
destagionalizzare
con consapevolezza

Longarone
la Mig non molla

Gestione
pubblicizzare l’attività

Economia
quando pagare prima
è meglio

Palma di Maiorca
quando il gelato è olè

Alta classifica
nel tempio del gelato

Promozioni
nel Principato di Monaco

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