GELATO AL CACO Buongiorno Maestro. Sono nuovo di questo settore, ho aperto la mia gelateria ad inizio anno in provincia di Padova; ormai la frutta estiva visto l’avvicinarsi del periodo freddo è finita e vorrei quindi proporre dei gusti più coerenti con il periodo dell’anno. Ho provato a realizzare un gelato ai cachi ma il risultato non è stato […]
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